В исследовании, опубликованном 19 октября 2026 года в журнале Cell, L-карнитин усилил воспаление в опытах на мышах и иммунных клетках. Об этом сообщил Medical Xpress в материале, подготовленном при участии Йельского университета. Учёные проследили цепочку, в которую вошли пириновая инфламмасома, внутренняя система клеточной тревоги, и сигнальная молекула IL-17.
Как сработала цепочка воспаления
Исследователи смоделировали воспаление, связанное с сепсисом, воздействуя на мышей липополисахаридом, компонентом бактерий. После этого уровень L-карнитина в крови животных заметно упал. Когда учёные ввели карнитин обратно, состояние мышей ухудшилось. Это наблюдение навело исследователей на мысль, что снижение уровня вещества могло быть частью адаптивной реакции организма.
В опытах с мышиными и человеческими иммунными клетками L-карнитин активировал пириновую инфламмасому. Затем включился каскад реакций с участием IL-17. В мышиной модели этот сигнал был связан с повышенной смертностью. Инфламмасома работает как внутриклеточный датчик тревоги: обнаружив сигнал, клетка запускает ответ. В этих опытах за ним последовала воспалительная реакция.
Представим условную ситуацию: у человека уже есть сильное воспаление, а карнитин в такой среде активирует клеточный «датчик тревоги». Это только аналогия для объяснения механизма, а не опыт на людях. Исследователи не установили, при каких заболеваниях у человека могла бы возникнуть такая цепочка.
В отдельной мышиной модели рабдомиолиза, при котором повреждённая мышечная ткань быстро разрушается, транспорт карнитина и активация инфламмасомы тоже участвовали в воспалении. Этот результат получен на животных и не доказывает, что тот же механизм усиливает болезни у людей.
Почему вывод не о мясе и добавках
Учёные проверяли действие L-карнитина отдельно, а не влияние красного мяса или спортивных добавок. Сам по себе карнитин воспаление не запускал: для эффекта требовался уже существующий выраженный воспалительный фон. Авторы не знают, какие состояния у людей могли бы создать такой фон. Результаты также не означают, что мясо или добавки обязательно вредны.
Поэтому результаты клеточных опытов и моделей на мышах нельзя напрямую переносить на питание или лечение людей. Чтобы выяснить, работает ли этот механизм при конкретных заболеваниях у человека, нужны дальнейшие исследования. Подробнее о подготовке научной публикации можно узнать на странице услуги по подготовке научных статей.

Фото: SamuelFJohanns / Pixabay